Z czym zrobić bułki oprócz kapusty: ciekawa alternatywa
Okazuje się, że nie tylko kapusta, ale również cukinia może stanowić bazę do tradycyjnych roladek. Takie połączenie składników jest dość ciekawe i nietypowe, ale też bardzo, bardzo smaczne. Podstawą jest klasyczne mięso mielone i ryż, a w połączeniu z prostym sosem pomidorowym otrzymujemy doskonałe danie, które zachwyci nawet smakoszy.
Blogerka kulinarna Maria (marichka_gorodetska) podzieliła się przepisem na roladki z cukinii na swoim Instagramie.
Przepis na roladki z cukinii
Source: Zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- cukinia - 3 szt.
- mięso mielone - 400 g
- suchy ryż - 100 g
- cebula - 1 szt.
- marchewka - 1 szt.
- czosnek - 2 ząbki
- sól, pieprz
Przepisy z cukinii
Source: Pexels
Dressing:
- woda - 200 ml
- śmietana - 2-3 łyżki.
- pasta pomidorowa - 2-3 łyżki.
- sól
Sposób przygotowania:
1. Wcześniej ugotować i ostudzić ryż.
2. Zetrzeć lub posiekać cebulę.
Z czym zrobić bułki oprócz kapusty
Source: Pixabay
3. Marchew zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
4. Wymieszaj w misce wszystkie składniki oprócz cukinii.
Mięso mielone do potrawy
Source: Pexels
5. Cukinię pokroić w plastry.
6. Na plasterek cukinii nałożyć odrobinę mięsa mielonego i zwinąć. Włożyć do foremki.
Pasta pomidorowa do potrawy
Source: Pexels
7. Do nadzienia wymieszać wszystkie niezbędne składniki. Wylać na bułki.
8. Przykryć folią. Piec w temperaturze 180 stopni przez 35-40 minut.
Roladki z cukinii
Source: Pexels
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
