Currency
Cukinia w sosie pomidorowym na zimę: słodka i pikantna jednocześnie
Przepis na sałatkę z cukinii w sosie pomidorowym na zimę. Źródło: Pixabay
Jednym ze sposobów przygotowania cukinii na zimę jest ugotowanie jej z sosem pomidorowym. Zimowa przystawka ma wyraźny słodki smak, a dzięki przyprawom i czosnkowi ma lekkie pikantne nuty.
Blogerka kulinarna Mariczka Gorodecka(marichka_gorodetska) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na zimową sałatkę z cukinii w sos ie pomidorowym.
Składniki:
- cukinia - 3 kg
- papryka słodka - 5 sztuk
- czosnek - 2 główki
- cukier - 1 szklanka (250 ml)
- sól - 2 łyżki
- olej - 2 łyżki.
- ocet - 0,5 szklanki
- sos pomidorowy
Sposób przygotowania:
1. Cukinię umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Natychmiast umieścić je w rondlu, w którym będziemy gotować sałatkę.
2. Pieprz i czosnek zmielić przez maszynkę do mięsa. Dodać do cukinii.
3. Dodaj resztę składników do cukinii. Wymieszać i odstawić na 4-6 godzin.
4. Następnie gotować przez 40 minut.
5. Umieścić sałatkę w wysterylizowanych słoikach i zamknąć pokrywki.
Inne wiadomości
Nigdy nie gotuj owsianki w ten sposób: błędy, które sprawiają, że owsianka jest bez smaku, są nazywane
Czy naprawdę należy dodawać masło?
Koniec ery old money: w modzie pojawił się antytrend, który przez wiele lat odstraszał fanów minimalizmu
Eksperci zaprezentowali szeroką paletę modeli
Jak nosić dżinsy ze swetrem, aby wyglądać modnie?
Prosty strój zarówno ogrzeje Cię w zimnych porach roku, jak i będzie wyglądał przytulnie
Must-have sezonu jesień-zima 2024/25: torby, które będą u szczytu popularności
Rozwiążmy razem modowe zagadki jesieni-zimy 2024-2025 i dowiedzmy się, która torba będzie Twoim idealnym towarzyszem w nowym sezonie.