English
русский
Українська

Trending:

Cukinia w sosie pomidorowym na zimę: słodka i pikantna jednocześnie

Tetiana KoziukLS Food
Przepis na sałatkę z cukinii w sosie pomidorowym na zimę. Źródło: Pixabay

Jednym ze sposobów przygotowania cukinii na zimę jest ugotowanie jej z sosem pomidorowym. Zimowa przystawka ma wyraźny słodki smak, a dzięki przyprawom i czosnkowi ma lekkie pikantne nuty.

Blogerka kulinarna Mariczka Gorodecka(marichka_gorodetska) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na zimową sałatkę z cukinii w sos ie pomidorowym.

Przepis na sałatkę z cukinii w sosie pomidorowym na zimę

Składniki:

  • cukinia - 3 kg
  • papryka słodka - 5 sztuk
  • czosnek - 2 główki
  • cukier - 1 szklanka (250 ml)
  • sól - 2 łyżki
  • olej - 2 łyżki.
Przetwory i przekąski z cukinii na zimę
  • ocet - 0,5 szklanki
  • sos pomidorowy

Sposób przygotowania:

1. Cukinię umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Natychmiast umieścić je w rondlu, w którym będziemy gotować sałatkę.

Cukinia z ketchupem na zimę

2. Pieprz i czosnek zmielić przez maszynkę do mięsa. Dodać do cukinii.

3. Dodaj resztę składników do cukinii. Wymieszać i odstawić na 4-6 godzin.

4. Następnie gotować przez 40 minut.

Sałatka z cukinii w sosie pomidorowym na zimę

5. Umieścić sałatkę w wysterylizowanych słoikach i zamknąć pokrywki.

Inne wiadomości

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend lamparta został stworzony przez Christiana Diora