English

Currency

Naleśniki z cukinii w nowy sposób: co dodać do potrawy, aby uzyskać lepszy smak

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na naleśniki z cukinii z twarogiem. Źródło: brancourts.com

Placki z cukinii to bardzo tanie i szybkie danie. Są pyszne podawane z kwaśną śmietaną lub pomidorami i majonezem. Dodaj starty ser, aby danie było bardziej sycące.

Pomysł na naleśniki z cukinii z serem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii Simonczuk(cook julija simonchuk). Można je smażyć zarówno na suchej patelni, jak i na oleju roślinnym.

Naleśniki z cukinii w nowy sposób: co dodać do potrawy, aby uzyskać lepszy smak

Składniki:

  • cukinia - 600 g
  • jajka - 2 szt.
  • twardy ser - 150 g
  • mąka - 3-5 łyżek
  • sól, pieprz, czosnek granulowany - do smaku
  • kwaśna śmietana do podania

Sposób przygotowania:

Naleśniki z cukinii w nowy sposób: co dodać do potrawy, aby uzyskać lepszy smak

1. Cukinię zetrzeć na tarce, doprawić.

2. Wymieszać i odstawić na kilka minut.

Naleśniki z cukinii w nowy sposób: co dodać do potrawy, aby uzyskać lepszy smak

3. Wyciśnij nadmiar płynu.

4. Dodać jajka, starty ser i mąkę.

Naleśniki z cukinii w nowy sposób: co dodać do potrawy, aby uzyskać lepszy smak

5. Dobrze wymieszać.

6. Smażyć na suchej patelni lub w oleju roślinnym.

Naleśniki z cukinii w nowy sposób: co dodać do potrawy, aby uzyskać lepszy smak

7. Podawać z kwaśną śmietaną, w razie potrzeby do kwaśnej śmietany można dodać czosnek.

Inne wiadomości

biała trufla

Francja nauczyła się uprawiać białe trufle

Wcześniej grzyby te rosły tylko we Włoszech
Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Czy można przechowywać banany w lodówce?