Currency
Fasolka szparagowa w 10 minut: jak zrobić chrupiącą przekąskę
Fasolka szparagowa w cieście to pyszna i aromatyczna przekąska na ciepło, która dobrze smakuje również na zimno. Ciasto używane do tego dania jest najprostsze - jajeczne. Aby jednak fasolka była bardziej chrupiąca, doświadczone gospodynie domowe zalecają dodanie odrobiny piwa.
Blogerka kulinarna Anna (grennysmith) podzieliła się przepisem na panierowaną fasolkę szparagową na swoim Instagramie.
Składniki:
- fasolka szparagowa
- żółtko - 1 szt
- woda mineralna z lodem - 1 szklanka
- mąka - 1 szklanka
- skrobia kukurydziana - 2 łyżki
- sól
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować ciasto, dobrze ubić żółtko.
2. Następnie dodaj wodę i suche składniki. Wymieszać mieszaninę. Mogą pojawić się grudki - to normalne. Ciasto powinno mieć konsystencję kwaśnej śmietany.
3. Umyj fasolkę i odetnij jej ogonki.
4. Zanurz fasolkę w cieście i usmaż z obu stron na patelni.
Wcześniej OBOZREVATEL informował o 3 niezwykłych potrawach, które można przygotować z fasolki szparagowej.