Currency
Wiśnie w koniaku na zimę: przepis na najsmaczniejszy preparat od Jewhena Kłopotenki
Przepis na marynowane czereśnie. Źródło: strona Evgeny Klopotenko
Wiśnia to bardzo zdrowa jagoda, z której robi się pyszne ciasta i pierogi, a także dżemy, konfitury i kompoty. Wiśnie są również mrożone, suszone, a nawet marynowane.
Dojrzałe wiśnie domowe
Szef kuchni Jewhen Kłopotenko podzielił się na swojej stronie internetowej przepisem na pyszne wiśnie marynowane w koniaku.
Jak gotować pyszne wiśnie na zimę
Składniki:
- wiśnie - 1 kg
Dojrzałe czereśnie
- cynamon - 1-2 laski
- cukier - 300 g
Koniak do gotowania wiśni
- Koniak lub brandy - 500-600 ml.
Sposób przygotowania:
1. Rozmrozić i wydrylować wiśnie.
Wiśnie bez pestek
2. Umieść wiśnie w słoiku.
Świeże czereśnie
3. Wiśnie zasypać cukrem i posypać cynamonem.
Wiśnie z cukrem i cynamonem
4. Zalej wiśnie alkoholem, tak aby całkowicie przykrył owoce.
Koniak do nalewania
5. Zamknąć słoik szczelną pokrywką i odstawić w ciemne miejsce na trzy tygodnie.
Jak marynować czereśnie
Pamiętaj, aby raz w tygodniu wyjąć słoik i potrząsnąć nim, aby wiśnie lepiej nasiąkły.
Gotowe wiśnie
Inne wiadomości
Stylistka ujawniła powód, dla którego Meghan Markle uwielbia czerwień: najlepszy wygląd księżnej, od którego nie można się oderwać
Żona księcia przyciąga uwagę błotnistym wyglądem