2Ciasto z kurczakiem i serem z ciasta filo: nawet dziecko sobie z nim poradzi
Ciasto z kurczakiem i serem
Source: freepik
Gdy goście stoją u progu, a lodówka świeci pustkami, czas wykorzystać ciasto filo, które zawsze powinno być pod ręką. Można z niego zrobić pyszne ciasto w kilka minut, używając dowolnego produktu.
Dokładnie to zrobiła blogerka kulinarna o pseudonimie thefoodhub.by_ilona. Na Instagramie przedstawiła ona przepis na ciasto filo z kurczakiem, serem i kremowym nadzieniem. Danie jest idealne na kolację lub nagły przyjazd gości.
Ciasto z kurczakiem i serem.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama thefoodhub.by_ilona
Składniki
- Ciasto filo - 10 arkuszy
- Śmietana - 250 ml
- Ser Suluguni - 100 gr
- Mozzarella - 100 gr
- Udka z kurczaka bez skóry - 2-3 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Masło - 1 szt.
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania
1. Pokroić cebulę na półpierścienie, bardzo drobno posiekać czosnek i kurczaka.
2. Smażyć cebulę i czosnek do miękkości, dodać kurczaka i smażyć do miękkości.
3. Dodać śmietanę, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.
4. Złożyć ciasto filo w fale w naczyniu do pieczenia.
Złożyć ciasto do formy.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama thefoodhub.by_ilona
5. Obficie posmaruj ciasto roztopionym masłem.
6. Polać mieszanką kurczaka i posypać serem.
Dodaj nadzienie z polewą.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama thefoodhub.by_ilona
7. Piec przez 25-30 minut w temperaturze 180-190 stopni lub do uzyskania złotobrązowego koloru.
Ciasto jest gotowe.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama thefoodhub.by_ilona
8. Podawać schłodzone.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!