Łatwiejsze niż ciasto: leniwy strudel jabłkowy z cynamonem na herbatę

Desery jabłkowe to najlepsza opcja na pyszną zimową przekąskę do herbaty lub kawy. Warto zauważyć, że jabłka doskonale komponują się z cynamonem, cukrem i każdym rodzajem ciasta.

Na Instagramie szef kuchni Oleksandr Hromluk podzielił się przepisem na pyszny, leniwy strudel, który jest przygotowywany w bardzo oryginalny sposób: jabłka są po prostu zawijane w ciasto i pieczone w porcjach.

Składniki:

• Ciasto francuskie - 450 g
• Jabłka - 350 g
• Cukier - 50 g
• Cynamon mielony - do smaku
• Żółtko - 1 szt.

Sposób przygotowania:

1. Jabłka umyć, obrać, pokroić w plasterki i usunąć gniazda nasienne.

2. Ciasto pokroić w paski.

3. Ostrożnie obtoczyć każdy kawałek jabłka w cukrze, posypać cynamonem i zawinąć w ciasto.

4. Ułożyć na blasze do pieczenia, posmarować roztrzepanym żółtkiem i piec przez 20-25 minut w temperaturze 170°C.

Podawaj deser na gorąco, będzie bardzo smaczny i aromatyczny!