Mięso po francusku z grzybami: udane gorące danie w 20 minut

Mięso po francusku to idealne danie na ciepło, które nadaje się zarówno do codziennego, jak i świątecznego menu. Można go gotować w piekarniku, na patelni, a nawet w kuchence mikrofalowej - wybierz metodę gotowania, która najbardziej Ci odpowiada. W każdym razie danie przygotowuje się w ciągu kilku minut, okazuje się aromatyczne i bardzo soczyste.

Blogerka kulinarna Kateryna (katyamull) podzieliła się przepisem na mięso w stylu francuskim z grzybami na pat elni na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• filet z kurczaka
• cebula
• twardy ser
• ser śmietankowy
• grzyby
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej patelnię.

2. Pokrój mięso na kawałki. Lekko ubić młotkiem kuchennym.

3. Posolić i popieprzyć mięso.

4. Pokroić cebulę w krążki. Umieścić na patelni.

5. Na cebuli ułożyć mięso i posmarować je serkiem śmietankowym.

6. Pokrój grzyby i połóż je na mięsie. Dusić na średnim ogniu przez 15 minut.

7. Jak tylko mięso puści sok, zwiększyć ogień i posypać mięso serem. Gotować przez kolejne 3-5 minut.