7Jak zrobić zdrowy sok pomidorowy: tylko naturalne składniki
Przepis na domowy sok pomidorowy
Source: bgc.com.tr
Jeśli chcesz zachować pomidory na zimę w sposób, który czyni je zdrowymi, powinieneś skorzystać z poniższej opcji i zrobić sok pomidorowy. Nie zawiera on octu, więc produkt jest całkowicie przyjazny dla budżetu i naturalny. Zimą sok ten będzie doskonałym dodatkiem do ulubionych ciast, pasztecików, pizzy i wielu innych potraw.
Pomysł na zrobienie domowego soku pomidorowego został opublikowany na Instagramie dietetyka Chrystyny (dietolog_khrystyna).
Przepis na sok pomidorowy
Source: Zrzut ekranu postu na stronie dietetyczki Chrystyny na Instagramie
Co jest potrzebne do zrobienia soku :
- pomidory - 10-11 kg
- sól - 3 łyżki
- gaza lub ściereczka o drobnych oczkach
- rondel
- blender lub młynek
Pomidory do wyciskania soku
Source: Pixabay
Sposób przygotowania:
1. Dobrze opłucz pomidory, oczyść je z uszkodzeń i dolnych części.
2. Najlepiej wybrać mięsiste, miękkie pomidory, ale wszystkie są odpowiednie.
Masa pomidorowa do wyciskania soku
Source: onceuponachef.com
3. Pokroić na połówki, ćwiartki, włożyć do rondla, zmielić młynkiem lub blenderem na puree.
Sok pomidorowy na zimę jest...
Source: wyseguide.com
4. Przecedzić przez gazę, siatkę lub sitko.
5. Doprowadzić sok do wrzenia, posolić do smaku i gotować przez 15 minut.
Pyszny naturalny sok pomidorowy
Source: Pixabay
6. Wlać do słoików, sterylizować przez 10-15 minut i przykręcić metalowe pokrywki.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!