Leniwe chaczapuri na patelni w 10 minut: potrzebujesz 4 składników

Gotowanie gruzińskiego chaczapuri według klasycznej receptury jest dość skomplikowanym procesem. Ale na szczęście istnieje wiele uproszczonych odmian tego dania, takich jak chaczapuri na patelni. Wszystko, co musisz zrobić, to wymieszać niezbędne składniki i usmażyć je.

Przepis na leniwe chaczapuri na patelni został opublikowany na jednym z blogów żywieniowych i sportowych(marafon18_6) na Instagramie.

Składniki:

• twaróg - 100 g
• jajka - 1 szt
• mąka - 20 g
• ser twardy - 50 g

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać twaróg, białko jaja, mąkę.

2. Zetrzeć ser i dodać około 40 g do masy. Wymieszać do uzyskania gładkiej masy.

3. Powstałą masę wyłożyć na patelnię, formując chaczapuri. Gotować na średnim ogniu pod przykryciem przez 5 minut.

4. Obrócić chaczapuri na drugą stronę, posypać resztą sera, włożyć żółtko na środek i gotować pod przykryciem przez kolejne 5 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Ciasto chaczapuri
• Chaczapuri z serem
• Chaczapuri z drożdżami