English

Currency

Nie tylko banalna jajecznica: jak ugotować najsmaczniejszą shakshukę na patelni

Kateryna JagovychLS Food
Jak ugotować pyszną shakshukę. Źródło: pixabay.com

Shakshuka to nie tylko danie jajeczne, ale pełnowartościowy obfity posiłek. Oprócz jajek na patelnię trzeba dodać dużo soczystych warzyw, które są teraz w pełni sezonu. Wszystko jest duszone razem, wymieniając się sokami, dzięki czemu okazuje się niezwykle smaczne.

Pomysł na przygotowanie idealnej szakszuki jajecznej został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anny Tymoszenko(anna_timoshenko13). Najważniejsze jest, aby zrobić równe otwory na jajka.

Składniki:

  • jajka - 4 szt.
  • pomidory - 3 szt.
  • papryka - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • sól, pieprz, zioła włoskie
  • masło lub olej

Sposób przygotowania:

1. Podsmaż posiekaną cebulę na maśle lub oleju.

2. Dodać pomidory i paprykę.

3. Mieszać i gotować na wolnym ogniu przez 5-7 minut.

4. Dopraw solą i pieprzem i dodaj jajka.

5. Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez około 5 minut.

6. Posypać zieleniną i jeść z chlebem.

Inne wiadomości

Andre Tan pokazał najmodniejsze buty na jesień-zimę 2024/2025. Zdjęcie

Ekspert podzielił się wskazówkami, w co się ubrać wraz z nadejściem chłodów.