0Nie tylko naleśniki: jakie danie z cukinii ugotować na śniadanie w połączeniu z tajnym składnikiem
Serniki z cukinii
Source: Pixabay
Placki z cukinii to jedno ze standardowych letnich dań śniadaniowych. Aby urozmaicić ich smak, można dodać do nich inne ciekawe składniki.
Na przykład blogerka kulinarna Lisa Glińska zasugerowała na Instagramie, aby zrobić je z twarogiem. W efekcie powstało niezwykle smaczne danie przypominające słone syrniki.
Syrniki z cukinii.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama lizaglinskaya
Składniki
- Twarożek - 250 g
- Cukinia lub cukinia - 300-350 g
- Jajka - 1 szt.
- Sól
- Koperek
- Mąka - 100 g
- Olej - do smażenia
Jak gotować
1. zetrzeć cukinię lub cukinię na grubej tarce.
Bardzo smaczne i delikatne.
Source: Zrzut ekranu z Instagram lizaglinskaya
2. Dodaj odrobinę soli, wymieszaj i pozostaw na kilka minut.
3. Usunąć nadmiar soku.
Przygotowanie jest bardzo proste.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama lizaglinskaya
4. Dodać twaróg, jajko, koperek, sól i mąkę.
5. Smażyć syrniki na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym z obu stron na złoty kolor.
Przypominają słone syrniki.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama lizaglinskaya
6. Ułóż je na talerzu z ręcznikiem papierowym, aby wchłonął nadmiar oleju.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!