Nie sałatka: jakie danie ugotować ze zdrowego śledzia i ziemniaków dla całej rodziny

Ziemniaki i śledź to produkty, które doskonale do siebie pasują. Można z nich przygotować obfite i smaczne sałatki, wśród których najbardziej znaną jest "Sałatka Śledziowa". Śledzie można również wykorzystać do przygotowania zdrowych past i kanapek.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na obfite i pyszne pieczone ziemniaki, które są pyszne do jedzenia ze śledziem.

Składniki:

• Ziemniaki
• Śledź
• Cebula
• Olej słonecznikowy
• Czosnek
• Koper
• Niebieska cebula
• Cytryna

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki umyć, zawinąć w folię i upiec.

2. Po przekrojeniu na pół polewamy sosem z masła z czosnkiem i koperkiem.

3) Cebulę posiekać, skropić cytryną i rozgnieść dłońmi.

4. Pokroić śledzie i podawać z ziemniakami i marynowaną cebulą.

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

• Marynowany śledź z warzywami