Currency
Bezpieczny domowy majonez w 10 minut: co dodać
Domowy majonez
Majonez to pyszny, lekki sos, który jest idealnym dressingiem do wielu sałatek. Najlepiej jednak przygotowywać go w domu z naturalnych produktów. Tylko wtedy można być pewnym jego bezpieczeństwa.
Domowy majonez
Blogerka kulinarna Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na doskonały, domowy majonez z gotowanymi warzywami, którego przygotowanie zajmuje zaledwie 5-10 minut.
Przepis
Żółtka jajek ugotowanych na twardo nadadzą majonezowi jasny, przyjemny żółty kolor!
Wskazówka dotycząca gotowania: wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową!
Majonez z gotowanymi jajkami
Składniki:
- żółtka ugotowane na twardo - 4 szt.
Jajka na twardo
- mleko - 120 ml
- olej roślinny - 360 ml
Olej roślinny
- sól - 1/2 łyżeczki
- cukier - 1 łyżeczka.
Musztarda sucha
- musztarda - 1 łyżeczka
- sok z cytryny - 1,5 łyżki.
Sposób przygotowania:
1. Wsypać sól, cukier, mleko i olej do odpowiedniej miski.
Przygotowanie
2. Używając blendera zanurzeniowego, ubijaj mieszaninę, aż zgęstnieje i zmieni kolor na biały.
Jak prawidłowo przygotować majonez
3. Wymieszać żółtka z sokiem z cytryny i musztardą, rozgnieść widelcem, dodać do masy jajecznej i ponownie dobrze ubić.
Majonez z gotowanymi jajkami
4. Gotowy majonez przełożyć do szklanego słoika i przechowywać w lodówce.
Domowy majonez
Domowy majonez można przechowywać w lodówce do 5-6 dni.
Inne wiadomości
Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C
Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.
"To katastrofa": Były fryzjer księżnej Diany wymienił jej najbardziej nieudaną fryzurę. Zdjęcie
A księżniczka zgodziła się z jego opinią