icon 0

Słone serniki z ziołami i łososiem na obfite śniadanie w 10 minut

Domowe pyszne serniki na słono

Serniki to uniwersalne i pyszne danie śniadaniowe. Są również obfite i bardzo łatwe w przygotowaniu. Ale jeśli masz już dość tych klasycznych, możesz łatwo nadać potrawie inny smak, po prostu dodając nowe składniki, takie jak zioła i twardy ser.

Serniki z jagodami

Source: pixabay.com

Blogerka kulinarna Kateryna(katyamull) podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne serniki z zieleniną, serkiem śmietankowym i łososiem (aby obejrzeć wideo, przewiń na dół strony).

Domowe serniki

Składniki:

  • Twarożek 9% - 500 g
  • Jajko - 1 szt.

Gotowanie serników

  • Semolina - 2 łyżki

Kasza manna do serników

  • Twardy ser/mozzarella - 50 g
  • Koperek/inne zioła - pęczek

Koperek do nadzienia

  • Cukier - 1 godzina
  • Sól - szczypta

Przyprawy do potraw

  • Mąka ryżowa - 1-2 łyżki
  • Łosoś - 100-150 g

Łosoś do serników

Source: pixabay.com

  • Serek śmietankowy - 100 g
  • Ghee do smażenia - 2-3 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Przetrzeć twaróg przez sito, dodać jajko, cukier, sól, kaszę mannę i dobrze wymieszać.

Twaróg przetrzeć przez sito

2. Dłońmi uformować placki z twarogu.

Przygotowywanie pysznych serników

3. Na środek położyć plaster sera, dodać posiekany koperek i obtoczyć w mące ryżowej, uformować serniczki.

Jak zrobić domowe serniki

4. Rozgrzać patelnię, dodać masło i usmażyć serniki.

Przewiewne i pyszne serniki

Source: pixabay.com

5. Gotowe serniki przełożyć na patelnię, posypać serem i łososiem.

Inne wiadomości