Idealny deser jagodowy bez pieczenia: jak usunąć galaretkę z formy

Sezon na różne owoce po prostu wymaga kreatywnych rozwiązań i nietypowych przepisów. Jeśli masz bardzo mało czasu na gotowanie, a wszystko, czego potrzebujesz, jest w lodówce, powinieneś skorzystać z prostego przepisu na letni deser.

Blogerka Jana Staniszewska opublikowała na swoim profilu na Instagramie doskonały przepis na galaretkę jagodową . Ujawniła również sekret, który pomoże ci łatwo wyjąć zamrożoną galaretkę z formy.

Składniki:

• 150 g jagód (dowolnych, może być mieszanka)
• 1 opakowanie galaretki jagodowej (w tym przypadku używana jest galaretka malinowa)
• 20 g żelatyny
• 1 litr mleka
• 50 g ciemnego kakao w proszku
• 70 ml mleka skondensowanego

Sposób przygotowania:

1. Na dno foremki wsypać jagody i zalać galaretką malinową (zrobić ją zgodnie z instrukcją na opakowaniu), wstawić do lodówki na godzinę.

2. Po godzinie żelatynę rozpuścić w ciepłym mleku, dodać kakao i mleko skondensowane, wszystko wymieszać.

3. Zalać galaretką jagodową (najlepiej przez sitko, aby nie było grudek) i ponownie wstawić do lodówki na dwie godziny. Idealny letni deser jest gotowy.

Sekret: aby pięknie wyjąć gotowy deser z foremki, wystarczy zanurzyć ją w ciepłej wodzie na 5 sekund, a galaretkę można bardzo łatwo wyjąć, po prostu odwracając ją na talerz.