Najprostsza sałatka z trzech składników: przepis bez majonezu

Aby przygotować pyszną i sycącą sałatkę, nie trzeba używać wielu składników. Możesz użyć kapusty pekińskiej jako podstawy dania i dodać kurczaka oraz kukurydzę. Jako dressing można użyć zdrowszej alternatywy niż majonez.

Bloger kulinarny Ołeksij Kriuczkow o pseudonimie kruchkov. food podzielił się przepisem na sałatkę z kapusty pekińskiej i kur czaka na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• kapusta pekińska - 700 g
• kukurydza konserwowa - 1 puszka
• mięso z kurczaka (gotowane lub wędzone) - 300 g

Do dressingu:

• olej roślinny\oliwa z oliwek
• musztarda francuska
• sok z cytryny
• sól

Sposób przygotowania:

1. Pokroić kapustę, posolić i lekko rozgnieść rękami.

2. Dodaj kukurydzę do kapusty.

3. Ugotowany filet z kurczaka pokroić w paski i dodać do sałatki.

4. Do dressingu wymieszać olej, musztardę, sok z cytryny i sól.

5. Doprawić i wymieszać sałatkę.