2Co dodać do kotletów z kurczaka, aby były soczyste: koniecznie ugotuj na obiad
Soczyste kotlety z kurczaka na lunch
Source: thespruceeats.com
Jeśli gotujesz kotlety z fileta z kurczaka, mogą okazać się suche, ponieważ mięso jest dość dietetyczne. Ale jeden prosty składnik może wszystko naprawić. Pamiętaj, aby dodać go do mięsa mielonego, aby uzyskać udane danie.
Pomysł na soczyste kotlety z kurczaka na obiad został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Daryny Wistowskiej (vistovska cooking). Dodaj cukinię do mieszanki do smażenia.
Przepis na soczyste kotlety...
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Daryny Wistowskiej
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt.
- cukinia - 1/2 szt.
- pomidor - 1 szt.
- jajko - 1 szt.
- mąka - 2-3 łyżki.
- twardy ser - 80 g
- sól, pieprz, wędzona papryka
- koperek - do smaku
Sposób przygotowania:
Przygotować mięso mielone
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Daryny Wistowskiej
1. Pokroić filet w drobną kostkę.
2. Dodać drobno pokrojonego pomidora.
Dodać mąkę
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Daryny Wistowskiej
3. Następnie zetrzeć i wycisnąć cukinię, jajko, mąkę, ser, przyprawy i zioła.
4. Wszystko dobrze wymieszać.
Dodać ser
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Daryny Wistowskiej
5. Nałóż łyżkę stołową na rozgrzaną patelnię.
Usmażyć kotlety
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Daryny Wistowskiej
6. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
Gotowe kotlety z kurczaka
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Daryny Wistowskiej
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!