Currency
Co dodać do tłuczonych ziemniaków oprócz mleka i masła: smak Cię zaskoczy
Jak ugotować pyszne puree ziemniaczane z nowym przepisem
Aby tłuczone ziemniaki były delikatne i aromatyczne, wiele gospodyń domowych dodaje do nich masło lub mleko. Ale jeśli podasz tłuczone ziemniaki, które są ugotowane w ten sposób, ludzie będą je jeść przez pierwsze 10 minut. Następnie danie staje się zimne i bez smaku. Aby tego uniknąć, należy eksperymentować z różnymi składnikami, które nadadzą potrawie nowy i żywy smak.
Pomysł na pyszne puree ziemniaczane został opublikowany na stronie ye.ua_gurman na Instagramie .
Jak zrobić pyszne puree ziemniaczane z sosem czosnkowym
Składniki:
- ziemniaki - 6-8 szt.
- masło - 1 łyżka
- oliwa z oliwek - 4 łyżki
- łagodna musztarda - 1 łyżeczka
- sok z cytryny - 1/2 łyżki
- czosnek - 2-3 ząbki
- sól - do smaku
Jak wybrać naturalne masło
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, pozostawiając trochę bulionu.
2. Przygotować sos: połączyć oliwę z oliwek, musztardę, sok z cytryny, posiekany czosnek przepuszczony przez praskę i sól. Wszystko razem wymieszać trzepaczką.
Łagodna musztarda do sosu
3. Utrzeć ziemniaki z masłem (dostosować grubość do własnych upodobań, używając bulionu ziemniaczanego). Dodać sos czosnkowy i dobrze wymieszać tłuczkiem.
Aromatyczny czosnek do sosu
Tłuczone ziemniaki podawać gorące, posypane drobno posiekaną zieloną cebulką, koperkiem, natką pietruszki lub papryką.
Inne wiadomości
Harmonia finansowa: jak zarządzać pieniędzmi, by zawsze je mieć
Pieniądze to nie tylko papierowe banknoty czy cyfry na koncie bankowym. Odzwierciedlają nasze podejście do życia, plany, możliwości i postrzeganie przyszłości
Czarny manicure: najlepsze pomysły dla tych, którzy kochają minimalizm. Zdjęcie.
Ciemny odcień będzie wyglądał świetnie na paznokciach o różnych kształtach