Co gotować z dynią i jabłkami: nadaje się na śniadanie i deser

Jeśli masz w domu dynię i jabłka, możesz upiec je pysznie z miodem w piekarniku. To bardzo smaczne, zdrowe i sycące śniadanie. Rodzynki nadadzą temu daniu wyjątkowy smak.

Przepis na pieczoną dynię z jabłkami na śniadanie został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych (recepti_dariko) na Instagramie.

Składniki:

• dynia - 1 kg
• jabłka - 3-4 szt.
• rodzynki - 100 g
• cytryna - 1/2 szt.
• cukier waniliowy - 1 łyżeczka
• miód
• woda - 50 ml

Sposób przygotowania:

1. Umyć, obrać i pokroić w kostkę dynię i jabłka. Wymieszać w naczyniu do pieczenia.

2. Zetrzeć skórkę z połowy cytryny na drobnej tarce, wycisnąć sok do dyni i jabłek.

3. Rodzynki opłukać i wsypać do foremki z cukrem waniliowym. Skropić miodem.

4. Dodać wodę. Wymieszać do połączenia. Możesz przykryć foremkę pokrywką lub folią, aby ugotować dynię na parze, lub pozostawić ją odkrytą, jeśli chcesz uzyskać upieczone suche kawałki.

5. Piec w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez 1 godzinę.