Musisz jeść dwa razy w tygodniu: najbardziej przydatne rodzaje ryb są wymienione

Aby żyć dłużej i być zdrowszym, należy jeść ryby co tydzień. Ci, którzy zdecydują się przestrzegać tej zasady, najbardziej skorzystają z łososia, makreli, sardynek, śledzia i sardeli.

Według amerykańskiej dietetyczki Mayi Feller w wywiadzie dla Well and Good, te rodzaje ryb stanowią główną dietę w regionach, w których ludzie długowieczni są bardziej powszechni. Zaleca również gotowanie dań rybnych co najmniej dwa razy w tygodniu

Ekspertka wyjaśniła, że łosoś, makrela, sardynki, śledź i sardele są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Zawierają również selen, cynk, jod, magnez, potas, fosfor, żelazo, witaminę D i chude białko.

"Powodem, dla którego kwasy omega-3 są związane z długowiecznością, jest to, że są one zaangażowane w wiele układów organizmu, w tym mózg, centralny układ nerwowy i zdrowie serca" - powiedział ekspert.

Kolejnym argumentem przemawiającym na korzyść tych konkretnych ryb jest niewielka ilość zawartej w nich rtęci.

"Jej wysoką zawartość obserwuje się w tuńczyku, labraksie, marlinie, makreli królewskiej, rekinie i mieczniku. Ale sugeruję inną listę ryb" - podkreślił lekarz.

Mówiąc o najzdrowszym sposobie gotowania owoców morza, Feller zauważył, że przepis powinien być tak prosty, jak to tylko możliwe i obejmować: sól, wodę, pieprz, oliwę z oliwek i samą rybę.

"Jeśli regularnie spożywasz tę rybę w swojej diecie, ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, demencji i stresu zostanie zmniejszone" - powiedział dietetyk.

Mówiąc o efekcie takiej diety, Feller nie przewidział tego, ale podkreślił, że aby poczuć wpływ takiej diety na zdrowie, konieczne jest "uczynienie z niej nawyku".