0Zapiekanka z cukinii z serem i cebulą: przepis na niedrogie danie
Leniwa zapiekanka z cukinii
Source: agardenforthehouse.com
Z cukinii można bardzo szybko przygotować pyszne naleśniki, placki, zapiekanki i frytki. Z cukinii można również przygotować pikantny kawior, sosy i przekąski w puszkach.
Cukinia do dania.
Source: freepik
Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i sycącą zapiekankę z cukinii z twardym serem i czosnkiem.
Przepis.
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- cukinia - 1 kg
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 3 ząbki
- twardy ser - 200 g
- śmietana - 150 g
- jajka - 3 szt.
- mąka - 150 g
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć cukinię na tarce. Posolić i odstawić na 15 minut. Drobno posiekać cebulę.
2. Na ciasto wymieszać jajka ze śmietaną, dodać sól, pieprz i mąkę i wymieszać.
Przygotowanie bazy.
3. Cukinię odsączyć, dodać do ciasta i wymieszać. Dodać połowę sera i ponownie wymieszać.
4. Przełóż spód do wysmarowanego masłem naczynia do zapiekania, posyp pozostałym serem i piecz w temperaturze 180 C przez około 40 minut.
Podstawa do dania.
Możesz dodać mięso i zioła!
Gotowe danie.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!