Jak nawozić buraki, aby były jak najsłodsze: wskazówki

Burak odgrywa szczególną rolę w ukraińskiej kulturze kulinarnej. Jest składnikiem wielu pysznych dań i integralną częścią znanego na całym świecie barszczu ukraińskiego.

Dlatego często sadzi się go na działkach, ale niestety ogrodnikom nie zawsze udaje się wyhodować słodkie i soczyste buraki. Jednak Na Pensioni podzieliło się metodą nawożenia, która z pewnością zwiększy szanse na sukces.

Burak to nie tylko smaczne, ale i zdrowe warzywo, które zawiera potas, magnez, fosfor, żelazo i witaminę B.

Aby wyhodować słodkie i soczyste warzywo, należy przestrzegać wielu zasad. Przede wszystkim należy wybrać słoneczne miejsce do sadzenia, które jest dobrze wentylowane. Gleba powinna być żyzna, nawożona, dobrze przepuszczalna i niekwaśna. Jednak czasami nawet przestrzeganie wszystkich tych zasad nie pozwala uzyskać pożądanego rezultatu.

Nie należy się jednak zniechęcać i denerwować, ponieważ istnieje jeden składnik, który znajduje się w każdej kuchni, a który z pewnością zwiększy zawartość cukru w burakach.

Sól

Jakkolwiek dziwnie by to nie brzmiało, buraki należy solić, aby były soczyste i słodkie.

Aby przygotować nawóz solny, potrzebujesz 10 litrów wody i tylko jedną łyżeczkę soli. Najpierw rozpuść sól w niewielkiej ilości wody, aż całkowicie się rozpuści. Następnie wymieszaj roztwór z 10 litrami wody i polej nim grządki. Nie należy jednak przesadzać, aby nie uszkodzić gleby.

Popiół drzewny będzie miał również dobry wpływ na rośliny okopowe. Możesz rozcieńczyć 1 szklankę w 10 litrach wody lub po prostu rozsypać go między rzędami.

Nie należy również zapominać o przerzedzaniu buraków, aby były duże (odległość między roślinami w rzędzie powinna wynosić 15-20 cm), obfitym i odpowiednim podlewaniu grządek, zwłaszcza podczas suszy, odchwaszczaniu i ochronie roślin przed chorobami i szkodnikami.

Wcześniej OBOZ.UA opowiedział, jak wyhodować krzew róży w doniczce na parapecie.

Subskrybuj kanały OBOZ.UA w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.