3 pyszne i zdrowe dania z chleba pita

Jeśli chcesz szybko przygotować smaczną przekąskę, chleb pita z różnymi nadzieniami jest idealną opcją. Mogą być wykonane z ryb, warzyw, ziół i jogurtu naturalnego, co sprawi, że Twoja przekąska będzie naprawdę zdrowa i satysfakcjonująca.

Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się 3 przepisami na pyszne dania z chleba pita, które można przygotować bardzo szybko.

1. Domowa zdrowa shawarma

Składniki:

• Chleb pita - 80 g
• Filet z kurczaka - 115 g
• Kapusta pekińska - 20 g
• Ogórek - 1 szt.
• Kukurydza - 25 g
• Czosnek - 2 ząbki
• Jogurt naturalny - 100 g
• Ketchup - 1 łyżeczka
• Ser - 40 g
• Sól, przyprawy - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Filet pokroić i usmażyć.
2. Drobno posiekać kapustę pekińską i ogórek.
3. Obierz czosnek i posiekaj go.
4. Sos: wymieszać jogurt z ketchupem i czosnkiem, dodać sól i pieprz, a następnie wymieszać.
5. Przykryj chleb pita, połóż filet i warzywa, posmaruj wszystko sosem, posyp serem, zwiń i grilluj przez 1 minutę.

Domową shawarmę najlepiej jeść na ciepło.

2. Leniwe chleby pita chaczapuri

Składniki:

• Twaróg - 300 g
• Twardy ser - 50 g
• Zielona cebula - 10 g
• Świeża pietruszka - 10 g
• Olej słonecznikowy - 1,5 łyżki + do smażenia
• Jajko - 1 szt.
• Sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Twarożek wyłożyć na talerz, dobrze rozgnieść, dodać posiekane zioła, starty twardy ser, sól, pieprz i dobrze wymieszać.
2. Chleb pita pokroić na 4 części, nałożyć nadzienie, zwinąć i posmarować wierzch jajkiem.
3. Smażyć do ugotowania na gorącej patelni.

3. Bułka pita z tuńczykiem

Składniki:

• Jajka - 4 szt.
• Tuńczyk w puszce - 1 puszka
• Koperek - 1 pęczek
• Twardy ser - 200 g
• Chleb pita - 3 szt.
• Jogurt naturalny - 200 g
• Sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Jajka ugotować i pokroić.
2. Wymieszać z tuńczykiem z puszki i ziołami, doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.
3. Posmarować chleb pita jogurtem, nałożyć nadzienie, posypać twardym serem i zwinąć w rulon.
4. Wstawić do lodówki na 2 godziny, aby wszystko nasiąkło.