English
русский
Українська

Trending:

Przewiewne chmury jabłkowe: jak zrobić niezwykłe ciasto

Kateryna JagovychLS Food
Pyszne jabłkowe chmurki. Źródło: taste.com.au

Jabłka to wszechstronny produkt, który można wykorzystać do przygotowania szerokiej gamy deserów. Na przykład ptysiowe chmurki. Ciasto na danie wykonane jest ze zwykłego białka. Tekstura jest bardzo puszysta i delikatna, a technologia jest niezwykle prosta i niedroga.

Pomysł na zrobienie przewiewnych chmur z jabłkami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Łazun (iren.lazun).

Przewiewne chmury jabłkowe: jak zrobić niezwykłe ciasto

Składniki:

  • jabłko - 0,5 szt
  • jajka - 2 szt. (białko)
Jabłka do gotowania
  • skrobia kukurydziana - 1/2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Przewiewne chmury jabłkowe: jak zrobić niezwykłe ciasto

1. Obierz jabłka (najlepsze są słodkie odmiany), pokrój w kostkę.

Jajka na talerz

2. Ubić białka na sztywną pianę i dodawać porcjami skrobię kukurydzianą.

Przewiewne chmury jabłkowe: jak zrobić niezwykłe ciasto

3. Dodaj pokrojone jabłka i delikatnie wymieszaj

Przewiewne chmury jabłkowe: jak zrobić niezwykłe ciasto

4. Przełożyć na blachę wyłożoną pergaminem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 12-15 minut.

Inne wiadomości

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Mogą być spożywane samodzielnie lub dodawane do wypieków