English
русский
Українська

Trending:

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Tetiana KoziukLS Food
Przepis na ciasto na mięso, ryby i warzywa. Źródło: Zrzut ekranu z filmu "Luda Easy Cook Ukrainian Chef" na YouTube

Zwykłe mięso, ryby i warzywa mogą być o wiele smaczniejsze w cieście. Najbardziej uniwersalne jest ciasto jajeczne. Jest niedrogie, przystępne cenowo, a jego przygotowanie zajmuje tylko 1 minutę.

Przepis na uniwersalne ciasto jajeczne do mięs, ryb i warzyw został opublikowany na jednym z kanałów kulinarnych "Luda Easy Cook Ukrainian Chef" na YouTube.

Przepis na ciasto jajeczne do mięsa, ryb i warzyw

Składniki:

  • jajka - 2 szt.
  • woda - 140 ml
  • sól - 1 \ 2 łyżeczki
  • proszek do pieczenia - 3 g
  • mąka - 100 g
  • skrobia - 50 g
  • przyprawy
Proste ciasto jajeczne

Sposób przygotowania:

1. Ubij jajka z wodą do uzyskania gładkiej konsystencji.

2. Dodać sól i przyprawy. Dobrze wymieszać.

3. Dodać mąkę, skrobię i proszek do pieczenia. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

Ciasto do mięsa i ryb

Kilka wskazówek:

  • Ciasto najlepiej przygotowywać z wodą zwykłą lub mineralną. Woda gazowana sprawia, że ciasto jest puszyste.
  • Aby ciasto było puszyste, dodaj proszek do pieczenia.
  • Aby ciasto dobrze zachowało swój kształt, po ugotowaniu odstaw je na 5-10 minut.
Jak przygotować udane ciasto

Inne wiadomości

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Mogą być spożywane samodzielnie lub dodawane do wypieków