English
русский
Українська

Trending:

Dżem jabłkowy z nieoczekiwanym składnikiem: okazuje się gęsty i nie słodki

Tetiana KoziukLS Food
Przepis na dżem jabłkowy z octem. Źródło: Pixabay

Mów, co chcesz, ale dżem jabłkowy jest jednym z najlepszych słodkich przetworów. Aby dżem był naprawdę gęsty i niezbyt słodki, doświadczone gospodynie często dodają do niego ocet. Ponadto ocet nadaje dżemowi specjalną pikantną nutę i w pełni ujawnia smak przetworów.

Przepis na dżem jabłkowy z octem został opublikowany na jednym z kanałów kulinarnych "H.D. Niamki na YouTube (aby obejrzeć film, przewiń w dół do końca wiadomości).

Przepis na dżem jabłkowy z octem

Składniki:

  • jabłka (obrane i pokrojone) - 5 litrów
  • cukier - 1,5 kg
  • ocet - 100 ml
Czy trzeba obierać jabłka podczas robienia dżemu?

Sposób przygotowania:

1. Obierz i pokrój jabłka.

2. Zasypać jabłka cukrem i zalać octem. Umieścić pojemnik z jabłkami pod prasą i pozostawić na noc.

Jak zrobić gęsty dżem jabłkowy

3. Następnie wymieszaj jabłka i umieść je na ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1 godzinę i 20 minut. Ważne: po zagotowaniu zmniejszyć ogień i nie przykrywać patelni całkowicie pokrywką. Od czasu do czasu mieszaj.

Dżem jabłkowy z octem

4. Gorący dżem przełożyć do sterylnych słoików. Zamknąć pokrywki, gdy dżem nieco ostygnie w słoiku.

Inne wiadomości

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend lamparta został stworzony przez Christiana Diora