English

Currency

Pieczony kalafior: niezależne danie, które zadziwi nawet smakoszy

Erika IlyinaLS Food
Pieczony kalafior. Źródło: pexels

Kalafior można wykorzystać do wielu różnych potraw, od zup po wegetariańskie steki. Tym razem jednak pomysł na wykorzystanie kalafiora zaowocował czymś znacznie dalej idącym.

Na przykład blogerka kulinarna o pseudonimie julia.g.space zasugerowała gotowanie pieczonego kalafiora, który będzie działał jako samodzielne danie. Na Instagramie szczegółowo wyjaśniła, jak zrobić to poprawnie i jakie produkty są potrzebne.

Pieczony kalafior: niezależne danie, które zadziwi nawet smakoszy

Składniki

  • kalafior - 1 szt.
  • olej - 50 ml
  • sól - 1/3 łyżeczki
  • pieprz - ¼ łyżeczki.
  • rozmaryn - ½ łyżeczki
  • papryka - 1 łyżeczka
  • suszona bazylia - ½ łyżeczki
  • czosnek - 3 ząbki
  • bułka tarta do podania
  • parmezan do podania - 30 gr
  • kwaśna śmietana do podania

Sposób przygotowania

1. Usunąć liście kalafiora, odciąć łodygę i gotować główkę w osolonej wodzie przez 10 minut.

2. W osobnej misce wymieszać olej, czosnek i przyprawy.

Pieczony kalafior: niezależne danie, które zadziwi nawet smakoszy

3. Całkowicie pokryć kapustę marynatą i posypać bułką tartą.

Pieczony kalafior: niezależne danie, które zadziwi nawet smakoszy

4. Ułóż kapustę na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 220 stopni przez 20 minut.

Pieczony kalafior: niezależne danie, które zadziwi nawet smakoszy

5. Gdy kalafior jest jeszcze gorący, posypać startym parmezanem i podawać z kwaśną śmietaną.

Inne wiadomości

Top 7 produktów, które tak naprawdę nie istniały w ZSRR

Top 7 produktów, które tak naprawdę nie istniały w ZSRR

Wiele zagranicznych produktów dla obywateli ZSRR pozostawało czymś fantastycznym i nieosiągalnym