English

Currency

Pieczony kalafior: niezależne danie, które zadziwi nawet smakoszy

Erika IlyinaLS Food
Pieczony kalafior. Źródło: pexels

Kalafior można wykorzystać do wielu różnych potraw, od zup po wegetariańskie steki. Tym razem jednak pomysł na wykorzystanie kalafiora zaowocował czymś znacznie dalej idącym.

Na przykład blogerka kulinarna o pseudonimie julia.g.space zasugerowała gotowanie pieczonego kalafiora, który będzie działał jako samodzielne danie. Na Instagramie szczegółowo wyjaśniła, jak zrobić to poprawnie i jakie produkty są potrzebne.

Składniki

  • kalafior - 1 szt.
  • olej - 50 ml
  • sól - 1/3 łyżeczki
  • pieprz - ¼ łyżeczki.
  • rozmaryn - ½ łyżeczki
  • papryka - 1 łyżeczka
  • suszona bazylia - ½ łyżeczki
  • czosnek - 3 ząbki
  • bułka tarta do podania
  • parmezan do podania - 30 gr
  • kwaśna śmietana do podania

Sposób przygotowania

1. Usunąć liście kalafiora, odciąć łodygę i gotować główkę w osolonej wodzie przez 10 minut.

2. W osobnej misce wymieszać olej, czosnek i przyprawy.

3. Całkowicie pokryć kapustę marynatą i posypać bułką tartą.

4. Ułóż kapustę na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 220 stopni przez 20 minut.

5. Gdy kalafior jest jeszcze gorący, posypać startym parmezanem i podawać z kwaśną śmietaną.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.