Sałatka z buraków z majonezem: smaczniejsza niż Vinaigrette

Tradycyjną sałatką często przygotowywaną z buraków jest Vinaigrette. Ale warzywo dobrze komponuje się nie tylko z dressingiem olejowym, ale także z majonezem. Danie jest bardzo satysfakcjonujące. Ponadto technologia jest niezwykle prosta, ponieważ składniki wystarczy zetrzeć na tarce.

Pomysł na sałatkę z buraków z majonezem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wictorii o pseudonimie cook_with_me_at_home.

Składniki:

• buraki - 2 szt
• jajka - 3 szt.
• twardy ser - 100 g
• czosnek - 3 ząbki
• majonez - 2-3 łyżki
• przyprawy: sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotować i ostudzić buraki i jajka.

2. Zetrzyj wszystkie składniki na grubej tarce.

3. Wycisnąć czosnek do majonezu

4. Dodaj przyprawy.

5. Wszystko dobrze wymieszać.