Lepsze niż serniki: bujna zapiekanka z twarogu z jagodami na śniadanie

Śniadanie to najważniejszy posiłek, którego eksperci zalecają nie tylko nie pomijać, ale także uczynić go zrównoważonym i smacznym. Na śniadanie najlepiej jeść jajka i twarożek, a także owsiankę z mlekiem i wodą oraz kanapki z rybami, zieleniną i serami.

Kucharka Wiktoria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, bujną zapiekankę z twarogu z jagodami, która będzie smakować lepiej niż serniki.

Składniki:

• twaróg - 350 g

• jajka - 1 szt.
• tłusta śmietana lub śmietana - 6-8 łyżek
• cukier - 3 łyżki

• kasza manna - 3 łyżki
• cukier waniliowy - 1 łyżeczka
• sól - szczypta

• świeże lub mrożone jagody

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 110 C.

2. Baza do dania: połączyć wszystkie składniki oprócz jagód i zmiksować na gładką masę.

3. Wsypać jagody do ciasta i wymieszać.

4. Gotową masę przełożyć do natłuszczonego naczynia do zapiekania i wstawić do piekarnika nagrzanego do 110 C na 30 minut. Następnie zwiększyć temperaturę do 180 i piec przez kolejne 30 minut na złoty kolor.