Lepsze niż smażone: chrupiące ziemniaki czosnkowe w piekarniku w 15 minut

Ziemniaki to smaczny, zdrowy i bardzo sycący produkt, który można wykorzystać do przygotowania wielu różnych potraw, od tłuczonych ziemniaków po zapiekanki, placki, naleśniki i pączki. Ziemniaki można również pysznie piec, smażyć i robić z nich domowe chipsy.

Redakcja FoodOboz wybrała przepis na pyszne ziemniaki czosnkowe, które są bardzo szybkie w przygotowaniu i będą bardzo chrupiące i aromatyczne. Przepis został opublikowany w grupie kulinarnej (recepti_dariko) na Instagramie.

Składniki:

• ziemniaki

• czosnek

• zioła

• sól, przyprawy do smaku (można się bez nich obejść)

• olej (bezwonny)

Metoda przygotowania:

1. Ziemniaki dokładnie umyć, pokroić na ćwiartki i ugotować w osolonej wodzie do połowy.

2. Odcedzić i lekko osuszyć.

3. Skropić olejem, posypać przyprawami i dobrze wymieszać.

4. Ułożyć na blasze do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do 200°C do uzyskania złotobrązowego koloru.

5. Umyć warzywa i posiekać je razem z czosnkiem.

6. Ugotowane ziemniaki posypać ziołami i czosnkiem i wymieszać.

Podawać danie na gorąco!