Currency
Lepsze niż wątróbka: pyszna pasta z bakłażana z przyprawami
Przepis na pasztet z bakłażana. Źródło: Pixabay
Bakłażany są idealnymi warzywami do przygotowywania różnych smacznych, obfitych potraw, w tym nie tylko sałatek, ale także pysznych sosów i kawioru. Bakłażany można również marynować, solić i konserwować.
Dietetyk Switłana Lewicka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny, pikantny pasztet z bakłażana z czosnkiem i orzechami, który jest bardzo sycący i aromatyczny.
Składniki:
- Bakłażan - 3 szt.
- Czosnek - główka
- Zmielone orzechy - 100 g
- Chmiel Suneli - 1 łyżeczka.
- Kolendra lub pietruszka - pęczek
- Sól, pieprz, olej - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Umyć bakłażany i piec przez około 25 minut w temperaturze 200 C.
2. Upiec również czosnek.
3. Zmiksować orzechy w blenderze.
3. Wyjąć miąższ z ugotowanego bakłażana, dodać orzechy, przyprawy, czosnek, zmiksować blenderem i dodać posiekane zioła, dobrze wymieszać.
4. Doprawić oliwą i podawać.
Inne wiadomości
Nigdy nie gotuj owsianki w ten sposób: błędy, które sprawiają, że owsianka jest bez smaku, są nazywane
Czy naprawdę należy dodawać masło?
Koniec ery old money: w modzie pojawił się antytrend, który przez wiele lat odstraszał fanów minimalizmu
Eksperci zaprezentowali szeroką paletę modeli
Jak nosić dżinsy ze swetrem, aby wyglądać modnie?
Prosty strój zarówno ogrzeje Cię w zimnych porach roku, jak i będzie wyglądał przytulnie
Must-have sezonu jesień-zima 2024/25: torby, które będą u szczytu popularności
Rozwiążmy razem modowe zagadki jesieni-zimy 2024-2025 i dowiedzmy się, która torba będzie Twoim idealnym towarzyszem w nowym sezonie.