English

Currency

Wielkanocne ciasteczka "ptasie gniazda": wykonane za pomocą wyciskarki do czosnku

Kateryna JagovychLS Food
Wielkanocne ciasteczka w kształcie ptasich gniazd. Źródło: keep-calm-and-eat-ice-cream.com

"Ptasie gniazda" to oryginalne ciasteczka, które można przygotować na Wielkanoc. Wystarczy przecisnąć ciasto czekoladowe przez praskę do czosnku. Powstałe w ten sposób paski stworzą bardzo estetyczne gniazdo.

Pomysł na zrobienie ciasteczek Ptasich Gniazd został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Mariany Żuk (_marianaa._zhuk). Do dekoracji można wybrać dowolne orzechy.

Wielkanocne ciasteczka ''ptasie gniazda'': wykonane za pomocą wyciskarki do czosnku

Składniki:

  • mąka - 220 g
  • cukier puder - 90 g
  • kakao - 25 g
  • proszek do pieczenia - 6 g
  • sól - szczypta
  • masło - 140 g
  • jajko - 1 szt.

Opcjonalnie:

  • czekolada mleczna
  • orzechy

Sposób przygotowania:

Wielkanocne ciasteczka ''ptasie gniazda'': wykonane za pomocą wyciskarki do czosnku

1. Połączyć wszystkie suche składniki: mąkę, cukier puder, kakao, proszek do pieczenia i sól.

2) Dodać zimne masło i siekać, aż powstaną okruchy.

Wielkanocne ciasteczka ''ptasie gniazda'': wykonane za pomocą wyciskarki do czosnku

3. Dodać jajko i zagnieść ciasto.

4. Uformuj ciasto w kulki i umieść w zamrażarce na 30 minut.

Wielkanocne ciasteczka ''ptasie gniazda'': wykonane za pomocą wyciskarki do czosnku

5. Wyjmij kulki i użyj praski do czosnku, aby uformować ciasteczka.

Wielkanocne ciasteczka ''ptasie gniazda'': wykonane za pomocą wyciskarki do czosnku

6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.

Wielkanocne ciasteczka ''ptasie gniazda'': wykonane za pomocą wyciskarki do czosnku

7. Gdy ciasteczka ostygną, polej środek czekoladą i ułóż orzechy.

Inne wiadomości

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Czy można przechowywać banany w lodówce?
Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów

Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów

Nowy przepis na marynowane pomidory. Przyprawy tutaj będą proste i znane, aby nie zabić smaku pomidorów