English

Currency

Sernik z jagodami: będziesz zachwycony smakiem i wyglądem

Erika IlyinaLS Food
Sernik z jagodami. Źródło: freepik

Oczywiście sernik jest zawsze pyszny. A sernik jagodowy jest również bardzo piękny. Ciasto z dodatkiem tej jagody przyniesie jednocześnie przyjemność gastronomiczną i estetyczną.

Blogerka kulinarna Anna Fil podzieliła się na Instagramie, jak zrobić sernik jagodowy. Wskazała również, jaki rodzaj sera jest najbardziej odpowiedni do tego dania.

Sernik z jagodami: będziesz zachwycony smakiem i wyglądem

Składniki na bazę dla ad25cmmold

  • Mąka - 320 gr
  • Sól - szczypta
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Masło - 100 gr
  • Cukier - 130 gr
  • Jajka - 1 szt.

Składniki na nadzienie

  • Serek śmietankowy - 1 kg
  • Cukier - 150 gr
  • Skrobia - 50 gr
  • Jagody - 250 g

Sposób przygotowania

1. Przygotować ciasto. Dodaj sól i proszek do pieczenia do mąki.

Sernik z jagodami: będziesz zachwycony smakiem i wyglądem

2. Dodać starte masło. Wszystko razem wymieszać, rozcierając na okruchy.

3. Dodać cukier i jajko. Zagnieść ciasto.

4. Przełóż ciasto do foremki i ubij, tworząc dno i boki. Wstawić do lodówki.

Sernik z jagodami: będziesz zachwycony smakiem i wyglądem

5. Przygotować masę twarogową. Do serka śmietankowego dodać cukier, skrobię i borówki. Ubij mikserem na gładką masę.

6. Wyjmij formę z ciastem z lodówki i włóż do niej nadzienie. Wygładź.

Sernik z jagodami: będziesz zachwycony smakiem i wyglądem

7. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160° i piec przez około 1 godzinę.

Inne wiadomości

Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C

Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C

Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.
Top 7 produktów, które tak naprawdę nie istniały w ZSRR

Top 7 produktów, które tak naprawdę nie istniały w ZSRR

Wiele zagranicznych produktów dla obywateli ZSRR pozostawało czymś fantastycznym i nieosiągalnym