Currency
Duszona kapusta po bolońsku: jak ugotować proste danie w nietypowy sposób
![Duszona kapusta](https://i2.obozrevatel.com/news/2024/5/30/istockphoto-840890510-612x612.jpg?size=930x441)
Duszona kapusta. Źródło: instagram.com
Duszona kapusta jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw; można ją również gotować z mięsem, grzybami i przyprawami. Aby nadać potrawie niezwykły smak, spróbuj dodać nowe składniki, takie jak mięso mielone, koncentrat pomidorowy i przyprawy.
Kucharka Svitlana (recepti_svitlana21 ) podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny gulasz z mięsem, warzywami i sosem.
Składniki:
- kapusta - 500 g
- marchew - 1 szt.
- cebula - 1 szt.
- pomidory - 1 szt.
- mięso mielone - 500 g
- olej - 1 łyżka.
- masło - 50 g
- sól - do smaku
- przyprawy - papryka, pieprz czarny, kurkuma, chmiel suneli - do smaku
Sos:
- koncentrat pomidorowy - 1 łyżka.
- ketchup - 1 łyżka.
- woda - 100-150 ml
Sposób przygotowania:
1. Cebulę pokroić w kostkę, marchew zetrzeć na tarce. Smażyć na patelni do miękkości.
2. Dodać mięso mielone, rozłożyć, wymieszać, dodać trochę wody i dusić. Dodać kawałek masła lub oleju.
3. Dodać kawałek masła, przyprawy, posiekane pomidory i sos i wymieszać.
4. Posiekać kapustę, dodać i dusić przez kolejne 10-15 minut.
Inne wiadomości
Źle przechowywałeś marchewki: ujawniono idealne miejsce do utrzymania ich świeżości przez długi czas
I już nigdy nie będziesz musiał ich wyrzucać.
57-letnia Nicole Kidman pojawiła się publicznie w połyskującej sukni z głębokim dekoltem. Zdjęcie
Z powodzeniem podkreśliła swoją figurę
I to nie lodówka: ujawniono właściwe miejsce do przechowywania czekolady
I nigdy nie zmieni swojego smaku.