Currency
Duszona kapusta po bolońsku: jak ugotować proste danie w nietypowy sposób
Duszona kapusta. Źródło: instagram.com
Duszona kapusta jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw; można ją również gotować z mięsem, grzybami i przyprawami. Aby nadać potrawie niezwykły smak, spróbuj dodać nowe składniki, takie jak mięso mielone, koncentrat pomidorowy i przyprawy.
Kucharka Svitlana (recepti_svitlana21 ) podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny gulasz z mięsem, warzywami i sosem.
Składniki:
- kapusta - 500 g
- marchew - 1 szt.
- cebula - 1 szt.
- pomidory - 1 szt.
- mięso mielone - 500 g
- olej - 1 łyżka.
- masło - 50 g
- sól - do smaku
- przyprawy - papryka, pieprz czarny, kurkuma, chmiel suneli - do smaku
Sos:
- koncentrat pomidorowy - 1 łyżka.
- ketchup - 1 łyżka.
- woda - 100-150 ml
Sposób przygotowania:
1. Cebulę pokroić w kostkę, marchew zetrzeć na tarce. Smażyć na patelni do miękkości.
2. Dodać mięso mielone, rozłożyć, wymieszać, dodać trochę wody i dusić. Dodać kawałek masła lub oleju.
3. Dodać kawałek masła, przyprawy, posiekane pomidory i sos i wymieszać.
4. Posiekać kapustę, dodać i dusić przez kolejne 10-15 minut.
Inne wiadomości
Nigdy nie gotuj owsianki w ten sposób: błędy, które sprawiają, że owsianka jest bez smaku, są nazywane
Czy naprawdę należy dodawać masło?
Koniec ery old money: w modzie pojawił się antytrend, który przez wiele lat odstraszał fanów minimalizmu
Eksperci zaprezentowali szeroką paletę modeli
Jak nosić dżinsy ze swetrem, aby wyglądać modnie?
Prosty strój zarówno ogrzeje Cię w zimnych porach roku, jak i będzie wyglądał przytulnie
Must-have sezonu jesień-zima 2024/25: torby, które będą u szczytu popularności
Rozwiążmy razem modowe zagadki jesieni-zimy 2024-2025 i dowiedzmy się, która torba będzie Twoim idealnym towarzyszem w nowym sezonie.