English
русский
Українська

Trending:

Duszona kapusta na patelni: jakie przyprawy sprawią, że danie będzie wyjątkowe

Tetiana KoziukLS Food
Przepis na duszoną kapustę z przyprawami na patelni. Źródło: Klopotenko.com

Gotowanie kapusty w sposób szybki, łatwy i pyszny? To proste. W tym przypadku pomocne będzie duszenie. Pamiętaj, aby dodać więcej marchewki do potrawy, aby uzyskać słodki smak i piękny kolor, a także koncentrat pomidorowy, kolendrę i kminek, aby uzyskać przyjemny aromat.

Przepis na szybką duszoną kapustę został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych KIT na YouTube.

Przepis na duszoną kapustę z przyprawami na patelni

Składniki:

  • cebula - 1 szt.
  • olej - 3-4 łyżki.
  • marchew - 2 szt.
  • kapusta - 600 g
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki.
  • kminek - 1 łyżeczka.
  • kolendra - 1 łyżeczka.
  • mieszanka papryki \ świeżo zmielony pieprz
  • papryka - 1 łyżeczka
  • sól - 1 łyżeczka
  • czerwona (ostra) papryka - do smaku
  • woda - 1 \ 2 filiżanki.
Szybko duszona kapusta na patelni

Sposób przygotowania:

1. Zacznijmy od cebuli. Pokrój cebulę w kostkę. Wsyp ją na patelnię rozgrzaną olejem i podsmaż.

2. W międzyczasie zetrzyj marchewkę na tarce. Dodaj do cebuli, gdy stanie się lekko miękka.

Duszona kapusta z koncentratem pomidorowym

3. Posiekaj kapustę i dodaj ją do warzyw.

4. Dodać koncentrat pomidorowy, kminek, kolendrę, paprykę, sól, pieprz i kapustę. Przykryć wodą i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.

Inne wiadomości

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Niedroga i szybka wersja dania dla smakoszy
Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Nie mniej smaczne i satysfakcjonujące niż słone
Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Znacznie łatwiejsze niż te z klasycznego ciasta