Śniadanie w 10 minut: owsianka z awokado i jajkiem w koszulce

Jeśli nie jesz rano, bo nie masz czasu, mamy dla Ciebie świetną wiadomość: nie musisz wstawać wcześnie rano, aby przygotować pyszne śniadanie. Zespół redakcyjny FoodOboz opowiada o potrawach, których przygotowanie zajmuje nie więcej niż dziesięć minut.

Dziś dzielimy się przepisem na słoną owsiankę. Proponujemy przyrządzić ją z parmezanem i podawać z jajkiem w koszulce i awokado.

• płatki owsiane - 200 g
• masło - 1 łyżka
• woda - 400 ml
• śmietana - 50 ml
• tarty parmezan - 1 łyżka stołowa
• dojrzałe awokado - pół
• jajko - 1 szt.
• sól, pieprz - do smaku

1. Roztop masło w małym rondelku. Wsyp płatki owsiane, wymieszaj i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia, przykryć i gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Kilka minut przed końcem wlać śmietanę i wymieszać.
3. Dodać parmezan, sól i pieprz, ponownie wymieszać i podawać z pokrojonym awokado i jajkiem w koszulce.