English

Currency

Czy można podgrzać ryż i jak to zrobić poprawnie: wskazówki

Kateryna JagovychLS Food
Jak prawidłowo odgrzewać ryż. Źródło: pexels.com

Ryż jest doskonałym dodatkiem do wielu dań mięsnych i rybnych. Ale po obiedzie duża jego ilość jest często pozostawiana i wysyłana do lodówki. Następnie można go kilkakrotnie odgrzać.

Ekspert ds. żywności dla niemowląt Roksolana Herasymiw (roksolana.harasymiv) podzieliła się swoimi wskazówkami, jak odgrzać ryż i jak prawidłowo go jeść na swojej stronie na Instagramie.

Jedzenie odgrzewanego ryżu może spowodować zatrucie pokarmowe. Problemem nie jest jednak samo odgrzewanie, ale sposób, w jaki ryż był przechowywany przed odgrzaniem.

Jeśli ryż zostanie pozostawiony w temperaturze pokojowej, zarodniki znajdujące się w produkcie mogą przekształcić się w bakterie. Bakterie te namnażają się i mogą wytwarzać toksyny powodujące zatrucia pokarmowe. Im dłużej ugotowany ryż pozostaje w temperaturze pokojowej, tym bardziej prawdopodobne jest, że bakterie lub toksyny mogą sprawić, że ryż będzie niebezpieczny do spożycia.

Prawidłowe przechowywanie ryżu może jednak zapobiec ryzyku zatrucia:

1. Najlepiej podawać ryż zaraz po ugotowaniu.

2. Jeśli nie jest to możliwe, schłodzić ryż tak szybko, jak to możliwe (najlepiej w ciągu 1 godziny).

3. Przechowywać ryż w lodówce do 1 dnia przed ponownym podgrzaniem.

4. Podczas odgrzewania ryżu należy zawsze upewnić się, że jest on gorący.

5. Nie podgrzewaj ryżu więcej niż jeden raz.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.