Currency
Charlotte z wiśniami: jak ugotować popularny deser w nowy sposób
Tradycyjna charlotte jest zwykle przygotowywana z jabłek. Jednak latem dostępna jest szeroka gama sezonowych owoców i jagód. Mogą one stanowić świetne wypełnienie tego popularnego deseru. Ciasto jest szczególnie smaczne z wiśniami.
Pomysł na charlotte z wiśniami został opublikowany na Instagramie blogerki Ołeksandry (_book.ashka_).
Składniki:
- jajka - 4 szt.
- mąka - 200 g
- cukier - 200 g
- wanilia - 1 opakowanie
- wiśnie bez pestek - 200-300 g
- masło lub margaryna do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajka z cukrem na gładką masę.
2. Do ubitej masy dodać wanilię i mąkę. Ponownie ubijać do uzyskania gładkiej masy.
3. Wysmarować naczynie do pieczenia masłem lub margaryną.
4. Wlać około ¼ ciasta do formy.
5. Ułóż wiśnie na całej powierzchni formy.
6. Wylej resztę ciasta na wierzch.
7. Wstawić formę do nagrzanego piekarnika.
8. Piec w temperaturze 180 stopni do całkowitego upieczenia.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: