Kurczak w sosie słodko-kwaśnym: danie, które zaskoczy Cię swoją wyjątkowością

Delikatny kurczak w sosie słodko-kwaśnym przygotowany według tego przepisu nie pozostawi nikogo obojętnym. Jest niesamowicie delikatny, aromatyczny i soczysty.

Blogerka kulinarna o pseudonimie katia_cooking_ na Instagramie powiedziała nam, jak prawidłowo ugotować to danie. Twierdzi, że ten przepis jest wyjątkowy i nie można go znaleźć nigdzie indziej.

Składniki

• Filet z kurczaka - 2 sztuki
• Olej do marynaty

Składniki na marynatę

• Jajko - 1 szt.
• Skrobia - 2 łyżki
• Sól
• Sos sojowy - 3 łyżki

Składniki na dressing

• Ketchup - 5 łyżek
• Ocet - 3 łyżki
• Cukier - 2 łyżki
• Sos sojowy - 4 łyżki
• Woda - 15 łyżek.

Sposób przygotowania

1. pokroić kurczaka na małe paski.

2. Aby przygotować marynatę, połącz wszystkie składniki, wymieszaj z kurczakiem i odstaw na 10 minut.

3. Przygotować dressing. Połączyć wszystkie składniki dressingu i dokładnie wymieszać. Rozgrzać olej roślinny i smażyć kurczaka przez około 3 minuty.

4. Wlać sos na suchą patelnię, włączyć średni ogień, jak tylko pojawią się pierwsze bąbelki, dodać kurczaka, ciągle mieszając, i smażyć przez 5-8 minut.

5. Podawać z zieloną cebulką i sezamem.