Popcorn z kurczaka: teraz wiesz, jak zadowolić siebie i swoje dzieci

Już sama nazwa tego dania brzmi na tyle interesująco, że warto zatrzymać się i przeczytać przepis. A potem masz tylko jedno pragnienie - zrobić popcorn z kurczaka tak szybko, jak to możliwe.

Jest to bardzo nietypowe danie, które jest niezwykle łatwe w przygotowaniu. Bloger kulinarny Wołodymyr Jarosławski podzielił się na Instagramie tym, jak zrobić popcorn z kurczaka.

Składniki

• Filet z kurczaka - 500 gr
• Gęsty kefir - 130 ml
• Sos BBQ - 20 g
• Papryka wędzona
• Czosnek suszony
• Sól
• Pieprz
• Sos Worcestershire

Składniki na panierkę

• Skrobia kukurydziana - 100 g
• Mąka pszenna - 70 g
• Bułka tarta - 30 g
• Papryka
• Sól
• Pieprz
• Czosnek suszony
• Cebula
• Curry
• Kurkuma

Sposób przygotowania

1. Pokrój filet z kurczaka w kostkę o wymiarach około 2x2 cm.

2. Dodać przyprawy, sól i odrobinę sosu barbecue. Wymieszać i odstawić do lodówki na co najmniej godzinę, a najlepiej na całą noc.

3. Przygotować panierkę. Wymieszać wszystkie składniki. Możesz dodać inne przyprawy do smaku.

4. Zamarynowane kawałki kurczaka obtoczyć w mące i umieścić na desce lub drucianym stojaku do wyschnięcia. Pozostawić na 10 minut.

5. Smażyć na głębokim tłuszczu i podawać.