Sałatka z kurczakiem i trzema rodzajami orzechów: zbilansowane i pyszne danie

Wiosną czas uporządkować dietę i zadbać o równowagę składników odżywczych. W tym przypadku przyda się sałatka z kurczakiem i trzema rodzajami orzechów. Nie tylko nasyci organizm, ale również zaskoczy niesamowitym smakiem.

Blogerka kulinarna o pseudonimie julia.g.space doskonale wie, jak przygotować taką sałatkę. Na Instagramie podała szczegółowy przepis na to danie, a także wskazała, które orzechy będą w nim smakować najlepiej.

Składniki

• Gotowany filet z kurczaka - 500 g
• Łodyga selera - 200 g
• Obrane jabłka - 200 g
• Orzechy laskowe - 50 g
• Orzechy włoskie - 50 g
• Orzeszki piniowe - 30 g
• Rodzynki - 100 g
• Śmietana - 4 łyżki
• Majonez - 2 łyżki
• Sól
• Pieprz

Sposób przygotowania.

1. Obierz łodygi selera i jabłka i pokrój je na małe kawałki. Połączyć w głębokiej misce.

2. Drobno posiekaj ugotowany i całkowicie ostudzony filet z kurczaka i dodaj go do selera i jabłka.

3. Posiekać orzechy laskowe i włoskie nożem.

4. Dodaj posiekane orzechy, całe orzeszki piniowe, wstępnie namoczone rodzynki, sól i pieprz do ogólnego pojemnika.

5. Doprawić kwaśną śmietaną i majonezem. Wszystko dobrze wymieszać i podawać.

Na stronie OBOZ.UA można również znaleźć inne ciekawe sałatki:

• Kolorowa sałatka
• Sałatka z awokado i jajkiem
• Sałatka z surową dynią