Krem z zupy grzybowej w 25 minut: jak szybko ugotować danie restauracyjne

Zupa krem to pyszne pierwsze danie, które można przygotować z niemal każdego produktu. Ponadto jest to bardzo wyrafinowane danie serwowane w najdroższych restauracjach.

Ale dlaczego nie ugotować jej w domu i uszczęśliwić swoją rodzinę? Blogerka kulinarna o pseudonimie receptuk.ua dokładnie wie, jak to zrobić, aby byli pod wrażeniem i spędzili tylko 25 minut. Podzieliła się tym na swoim Instagramie.

Składniki

• Woda - 2 szklanki
• Grzyby - 300 gr
• Ziemniaki - 4 szt.
• Śmietana - 150 ml
• Ser topiony o smaku grzybowym - 1 szt.
• Sól
• Czosnek suszony
• Pieprz

Jak gotować

1. Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Wrzucić do osolonej wody do ugotowania.

2. Pokrój grzyby na losowe kawałki i dodaj je do ziemniaków, gdy tylko się ugotują.

3. Zetrzeć ser topiony.

4. Gdy ziemniaki będą gotowe, dodaj przyprawy, ser i śmietanę na patelnię.

5. Gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, aż ser się rozpuści.

6. Wyłączyć ogień i ubijać mikserem, aż powstanie jednolita kremowa masa.