Currency
Kremowy gulasz. Źródło: freepik
Gdy tylko zaczyna się sezon cukinii, dosłownie wypełniają lodówki i często się tam psują. Aby temu zapobiec, radzimy zwrócić uwagę na przepis na kremowy gulasz warzywny. Danie jest tak pyszne, że będziesz chciał je gotować raz za razem.
Blogerka kulinarna o pseudonimie zhuravlina cooking pokazała na Instagramie, jak prawidłowo ugotować gulasz warzywny. Powiedziała nam również, co dodać, aby danie miało kremowy smak.
Składniki
- cukinia - 700 gr
- papryka - 1 szt.
- pomidory - 2 szt.
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 2-3 ząbki
- ser śmietankowy - 175 gr
- wrząca woda - 120 ml
- sól - 1 łyżeczka
- przyprawy - 1-2 łyżeczki.
- świeże zioła
Sposób przygotowania
1. Dodaj olej roślinny, cebulę pokrojoną w drobną kostkę i drobno posiekaną marchewkę na rozgrzaną patelnię i wymieszaj.
2. Pokrój pomidory i paprykę w drobną kostkę i dodaj do pieczeni. Wymieszać do połączenia. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię i ponownie wymieszać. Dusić przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu.
3. Dodać sól, przyprawy i drobno starty czosnek do smaku i ponownie wymieszać.
4. Dodać serek śmietankowy, wymieszać i zalać wrzącą wodą. Gotować na wolnym ogniu, aż płyn odparuje.
Inne wiadomości
Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.
Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem
Wizażystka wymieniła najczęstsze błędy w makijażu, które zauważalnie dodają wieku
Radziła zwrócić uwagę na wygląd oczu.
Ciasto Kinder, które nie zaszkodzi Twojej figurze: sekrety delikatnej konsystencji
Interpretacja popularnych słodyczy
