Chrupiące paluszki ziemniaczane i batatowe: czego potrzebujesz podczas oglądania filmów

Kiedy decydujemy się spędzić wieczór oglądając ulubione filmy, nasza ręka sięga po coś smacznego. To właśnie w takich momentach człowiek spożywa zbyt wiele kalorii i niezdrowej żywności kupionej w sklepie.

Dlatego sugerujemy przygotowywanie różnorodnych przekąsek w domu. Są one znacznie zdrowsze i smaczniejsze. Przepisem na jedną z nich podzieliła się na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie thefoodhub.by ilona.

Składniki

• Ziemniaki - 1 szt.
• Słodki ziemniak - ½ szt.
• Czosnek suszony - 1 łyżka
• Suluguni lub mozzarella - 100 g
• Skrobia kukurydziana - 5-6 łyżek
• Koperek - kilka gałązek
• Sól
• Pieprz

Sposób przygotowania.

1. Obierz ziemniaki i słodkie ziemniaki i gotuj do miękkości.

2. Lekko ostudzić, wszystko dobrze rozgnieść.

3. Dodać suszony czosnek, sól, pieprz i skrobię, dobrze wymieszać.

4. Dodaj koperek i starty ser i ponownie wymieszaj. Masa powinna mieć konsystencję ciasta.

5. Uformuj ciasto w paluszki i smaż na dużej ilości oleju na złoty kolor.