English

Currency

Chrupiące skrzydełka w sosie: przepis na najlepszą marynatę od szefa kuchni

Iryna MelnichenkoLS Food
Skrzydełka z kurczaka
Skrzydełka z kurczaka. Źródło: pixabay.com

Skrzydełka z kurczaka można przyrządzać na wiele sposobów: smażyć, piec, dusić, grillować i grillować na powietrzu. Aby były delikatne, należy je dobrze zamarynować.

Jak pysznie przyrządzić skrzydełka z kurczaka

Szef kuchni Hector Jimenez-Bravo podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, chrupiące skrzydełka z chili, curry i cebulą.

Przepis na skrzydełka

Składniki:

  • Skrzydełka z kurczaka - 500 g
  • Szalotki - 2 szt
  • Czosnek - 30 g
  • Woda - 50 g
  • Skrobia ziemniaczana - 30 g
  • Chili - 1 łyżeczka
  • Curry - 1 łyżeczka
  • Suszona zielona cebula

Sposób przygotowania:

1. Zmiksować szalotkę i czosnek z wodą w blenderze.

Cebula i czosnek do potrawy

2. Skrzydełka pokroić na dwie części, dodać pastę czosnkową, przyprawy i zamarynować.

Przyprawy do mięsa

3. Smażyć we frytkownicy powietrznej przez 18 minut lub w piekarniku przez 20-25 minut.

Gotowe skrzydła

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Dżem z agrestu i liści wiśni: jak przygotować smacznie

Dżem z agrestu i liści wiśni: jak przygotować smacznie

Ponadto okazuje się bardzo przydatny