English
русский
Українська

Trending:

Przystawka do grilla z ogórków: idealne połączenie na piknik

Erika IlyinaLS Food
Ogórki kiszone. Źródło: pexels

Warzywa są najlepszym dodatkiem do kebaba. A przekąska z marynowanych warzyw jest doskonale smaczna i apetyczna, zwłaszcza na świeżym powietrzu.

Blogerka kulinarna Olha Riabenko doskonale wie, jak przygotować niezwykle smaczne i aromatyczne lekko solone ogórki. Na Instagramie powiedziała, że takie ogórki są idealnym uzupełnieniem każdego stołu, nie tylko na pikniku.

Przystawka do grilla z ogórków: idealne połączenie na piknik

Składniki

  • Ogórki - 1 kg
  • Sól - 1-2 łyżeczki
  • Miód - 2 łyżeczki
  • Czosnek - 6 ząbków
  • Zielona cebula
  • Koperek
  • Pietruszka
  • Musztarda w ziarnach - 2 łyżki
  • Papryczka chili - ½ łyżeczki
  • Sok z cytryny - ½ szt.
  • Olej - 50 ml

Proces gotowania

1.Jeśli ogórki są małe, przekrój je na pół. Jeśli są większe, pokroić na cztery części.

Przystawka do grilla z ogórków: idealne połączenie na piknik

2. Posiekaj zioła, czosnek i chili.

Przystawka do grilla z ogórków: idealne połączenie na piknik

3. Dodaj wszystkie składniki i wymieszaj.

Przystawka do grilla z ogórków: idealne połączenie na piknik

4. Wstawić do lodówki do zamarynowania na 2 godziny. Od czasu do czasu zamieszać.

Inne przepisy na marynowane warzywa można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Mogą być spożywane samodzielnie lub dodawane do wypieków