English
русский
Українська

Trending:

Delikatny serek śmietankowy z masłem: odpowiedni do każdego ciasta

Kateryna JagovychLS Food
Serek śmietankowy z masłem do ciast. Źródło: Pixabay

Ten krem będzie pasował do każdego domowego deseru, zwłaszcza do ciast. Przygotowywany jest na bazie masła, dzięki czemu jego konsystencja jest niezwykle delikatna i zwiewna, bez grudek. Doskonale nakłada się na ciasta. Dodatkowo masa jest umiarkowanie słodka, gdyż nie zawiera czystego cukru.

Pomysł na zrobienie domowego kremu serowego został opublikowany na stronie TikTok blogerki kulinarnej Julia, znanej jako slimm_cake.

Delikatny serek śmietankowy z masłem: odpowiedni do każdego ciasta

Metoda przygotowania:

1. Dodać 160 g proszku do 200 g masła.

Delikatny serek śmietankowy z masłem: odpowiedni do każdego ciasta

2. Ubijać mikserem na wysokich obrotach do uzyskania puszystej i białej masy.

3. W razie potrzeby dodać biały barwnik (dwutlenek tytanu).

Delikatny serek śmietankowy z masłem: odpowiedni do każdego ciasta

4. Ostrożnie zdejmij wszystko ze ścianek miski i kontynuuj ubijanie.

5. Ubić i wyjąć - powtórzyć 3 razy.

6. Na koniec otrzymasz puszyste i gładkie ubite masło.

Delikatny serek śmietankowy z masłem: odpowiedni do każdego ciasta

7. Dodać 600 g serka śmietankowego z lodówki. Lekko wymieszać szpatułką.

8. Wymieszaj masę na niskich obrotach.

Delikatny serek śmietankowy z masłem: odpowiedni do każdego ciasta

9. Na koniec należy wymieszać szpatułką.

10. Serek śmietankowy z masłem jest gotowy.

Inne wiadomości

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend lamparta został stworzony przez Christiana Diora