Currency
Pyszna i prosta tarta z gruszką i serem: jak zrobić ciasto francuskie
Zdecydowanie powinieneś spróbować zrobić tartę z gruszkami i serem. Dzięki wykorzystaniu gotowego ciasta francuskiego, jej przygotowanie zajmie zaledwie kilka minut. W rezultacie otrzymasz niesamowicie delikatny i smaczny produkt, który będziesz chciał wielokrotnie wypróbować.
Blogerka kulinarna o pseudonimie zhuravlina cooking podzieliła się na Instagramie sposobem przygotowania tarty z gruszkami i serem. Według niej, ser Brie jest najlepszym wyborem dla tego typu ciasta.
Składniki:
- Ciasto francuskie i drożdżowe - 300 g
- Gruszka - 2 szt.
- Ser brie - 125 g
- Żurawina
- Miód
- Orzechy
Sposób przygotowania:
1. Gruszkę pokroić w cienkie plasterki.
2. Pokrój ser na cienkie plasterki.
3. Weź ciasto francuskie i drożdżowe, połóż je na pergaminie i wykonaj nacięcia i nakłucia widelcem.
4. Ułożyć gruszki i ser.
5. Posmarować boki żółtkiem.
6. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 20 minut. Posmarować boki olejem 2 minuty przed pieczeniem.
7. Gotową tartę posypujemy ulubionymi orzechami i polewamy miodem.