Pyszne mini pizze na śniadanie w 15 minut: najłatwiejszy przepis

Jeśli chcesz przygotować szybki, smaczny i satysfakcjonujący posiłek na śniadanie, pizza może być idealną opcją, ale nie duża, ale na przykład mini. Przygotowuje się ją w taki sam sposób jak klasyczną pizzę, tylko trochę szybciej.

Blogerka kulinarna chrystyna Kei podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne mini-pizze, które można zrobić w zaledwie 15 minut.

Składniki:

Ciasto:

• Mąka - 320 g

• Ciepła woda - 150 ml
• Jajka - 2 szt.

• Suche drożdże - 1 łyżeczka
• Cukier - 1 łyżeczka
• Sól - 1/2 łyżeczki

Nadzienie:

• twaróg - 200 g
• ketchup - 2-3 łyżki

• kiełbasa lub dowolne mięso - 100 g
• pomidory - 1 szt.

Sposób przygotowania:

1. Ciasto: rozpuścić cukier i drożdże w wodzie, dodać przesianą mąkę, jajka i dobrze wymieszać.

2. Dodać wodę i zagnieść ciasto, przykryć folią spożywczą i ręcznikiem. Pozostawić w ciepłym miejscu na 20 minut lub wstawić do piekarnika nagrzanego do 50 stopni na 5 minut.

3. Nadzienie: zetrzeć ser, posiekać mięso lub kiełbasę.

4. Nasmarować dłonie olejem, dobrze zagnieść ciasto, a następnie pokroić je na równe kawałki i każdy z nich rozwałkować.

5. Połóż je na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia, posmaruj keczupem, nałóż warstwę nadzienia i posyp serem.

7. Wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika na 15 minut.